Форму затверджено: наказ МОУ від 17.08.2017 р. № 440 (додаток 89 до Інструкції з обліку військового майна у Збройних Силах України (пункт 7 розділу XIX)

Пояснення щодо оформлення книги обліку руху осіб, що харчуються

1. Книга обліку руху осіб, що харчуються (далі – книга), призначена для обліку кількості військовослужбовців, які харчуються в їдальні (на камбузі), та тих, які отримують продовольчий пайок на руки.

2. Книга ведеться в продовольчій службі військової частини на підставі даних атестатів військовослужбовця і наказів командира військової частини про зарахування військовослужбовців на забезпечення (про зняття із забезпечення).

3. Записи у розділі I робляться з дотриманням таких правил:

• у графах “надійшло” (4, 7, 10, 13, 16, 30, 33) вказується кількість військовослужбовців, яких зараховано на харчування в їдальні (на камбузі) військової частини (корабля) за відповідним пайком. Запис здійснюється в день зарахування на харчування в їдальні (на камбузі). У тих випадках, коли військовослужбовець, який зараховується на харчування в їдальні (на камбузі), забезпечений за атестатом військовослужбовця продовольчо-дорожніми коштами або грошовою компенсацією замість продовольчого пайка на більший термін, ніж день зарахування його на харчування, надлишок отриманих грошей він здає у фінансово-економічний орган військової частини, про що робиться відповідна відмітка в атестаті;
• у графах “вибуло” (5, 8, 11, 14, 17, 31, 34) вказується кількість військовослужбовців, яких знято з харчування в їдальні (на камбузі) військової частини (корабля). Запис робиться в день зняття їх з харчування. Видані військовослужбовцям продукти за повсякденним набором сухих продуктів, продовольчо-дорожні кошти або грошова компенсація замість норм харчування записуються (у добових видачах) у відповідні графи (28, 29, 42);
• дані у графах “становить” (6, 9, 12, 15, 18) мають відповідати даним штабу військової частини;
• у графах 19 – 27 відображається кількість сніданків, обідів і вечер, виданих військовослужбовцям, які мають право на харчування у військовій частині в день прибуття (вибуття). Видана кількість сніданків, обідів і вечер за відповідним пайком військовослужбовцям, які прибули, записується в день прибуття на підставі відповідних атестатів військовослужбовців. Кількість виданих сніданків, обідів і вечер за відповідним пайком військовослужбовцям, які вибули, записується також на підставі атестатів військовослужбовців у день зняття їх з харчування;
• у графах 33 – 35 обліковуються військовослужбовці, які висловили бажання замість тютюнового забезпечення одержувати цукор. Водночас у графах 30 – 32 зменшується кількість військовослужбовців, які отримують тютюнове забезпечення. Кількість військовослужбовців, які отримують тютюнове забезпечення (графа 32) і цукор взамін тютюнового забезпечення (графа 35), має відповідати загальній кількості військовослужбовців, які мають право на отримання тютюнового забезпечення;
• графи 36 – 41 передбачено для додаткових записів щодо забезпечення військовослужбовців цукром і тютюновим забезпеченням на більший або менший термін порівняно з днем зарахування їх на харчування (зняття з харчування) за відповідним пайком;
• дані у графах 28, 29, 42 відображають кількість (в добових видачах) виданих повсякденних наборів сухих продуктів, грошової компенсації замість норм харчування і продовольчо-дорожніх коштів у разі вибуття військовослужбовців з військової частини.

4. Записи у розділі II робляться з дотриманням таких правил:

• у графах “надійшло” і “вибуло” (4, 5, 7, 8, 10, 11, 13, 14, 16, 17, 19, 20) записується кількість військовослужбовців, зарахованих на забезпечення (знятих із забезпечення) продовольством з отриманням пайка на руки. Записи здійснюються в день зарахування на забезпечення (зняття із забезпечення) з отриманням пайка на руки;
• у графах 22 – 25 робляться записи в разі, коли військовослужбовець забезпечений продуктами за нормою харчування на більший (менший) термін порівняно з днем зарахування його на забезпечення у військовій частині (на кораблі);
• у графах 26 – 35 робляться записи щодо додаткових продуктів за нормами харчування у разі, коли військовослужбовець забезпечений продуктами додатково за нормами харчування не до того дня, до якого він був забезпечений продуктами за нормами основного пайка;
• записи (у добових видачах) “Додаткові розрахунки за нормами харчування” робляться:
• у графах 22, 24, 26, 28, 30, 32 і 34 – у разі забезпечення військовослужбовця, який вибув, пайком (основним, додатковим) на термін, більший дня зняття його із забезпечення, а також у разі забезпечення військовослужбовця, який прибув, пайком на термін, менший дня зарахування його на забезпечення у військовій частині;
• у графах 23, 25, 27, 29, 31, 33 і 35 – у разі забезпечення військовослужбовця, який вибув, пайком (основним, додатковим) на термін, менший дня зняття його із забезпечення, а також у разі забезпечення військовослужбовця, який прибув, пайком на термін, більший дня зарахування його на забезпечення у військовій частині;
• у графі 36 записуються дані (у добових видачах) про виплачену грошову компенсацію замість норм харчування.

5. У підрозділі, розташованому окремо від своєї військової частини, кількість осіб, що харчуються, у цій книзі не обліковується. Такі дані (у добових видачах) за звітний період відображаються у картці-звіті.